Euskal Herriko sukaldaritza

Número de control: 84100 Libro
Autor Principal: Iturbe, José Angel
Otros Autores: Letamendia Belzunce, Francisco 1944-
ISBN: 84-8325-809-9
Idioma: Euskera
Publicación: [Amorebieta-Etxano] : Ibaizabal , [2004]
Serie: Euskal gaiak (Ibaizabal)
Descripción física: 158 p., [31] p. de fot. ; 21 cm
Materia:
LEADER 00962nam a2200337 i 4500
001 84100
003 CaOOAMICUS
005 20230901111736.0
007 ta
008 041215s2004 sp a 000 0 baq u
017 |a M. 47673-2004 
020 |a 84-8325-809-9 
040 |a FSS  |b spa 
080 |a 641(447.9+460.15+460.16)(091) 
100 1 |a Iturbe, José Angel 
245 1 0 |a Euskal Herriko sukaldaritza  |c / [Jose Angel Iturbe, Francisco Letamendia] 
260 |a [Amorebieta-Etxano]:  |b Ibaizabal,  |c [2004] 
300 |a 158 p., [31] p. de fot.  |c ; 21 cm 
490 1 |a Euskal gaiak 
504 |a Bibliogr.: p. 155-158 
583 |a Rústica 
650 1 4 |a Gastronomia  |z Euskal Herria  |x Historia 
650 1 1 |a Gastronomía  |z Euskal Herria  |x Historia 
700 1 |a Letamendia Belzunce, Francisco  |d 1944- 
830 0 |a Euskal gaiak (Ibaizabal) 
850 |a FSS 
901 |a LIB 
907 |a 84100 
942 |a udc  |c LIB 
999 |c 84100  |d 84100 
952 |o ATV 39614