Autor
Gascue, Francisco
3
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
2
Fundación Sabino Arana (Bilbao)
2
García Martín, Javier
2
Solano, Xavier
2
Azkune, Jon
1
Bakaikoa Azurmendi, Baleren
1
Bengoetxea Caballero, José Ramón
1
Burnside, Ross
1
Coello Martín, Carlos
1
Damasio, Enrique
1
Duffy, Susan
1
Ezeizabarrena Sáenz, Xabier
1
Ezeizabarrena, Xabier 1970-
1
Flor, Julio 1956-
1
Garmendia Goyetche, Pedro
1
Gómez-Bezares Pascual, Fernando
1
Herrero, Rafael
1
Hori-Hori
1
Independentistak Sarea
1
Juaristi, Jon 1951-
1
Keating, Michael
1
Knörr, Henrike 1947-2008
1
Lapitz Mendía, Juan José
1
Larreina Díaz, Mikel
1
López Basaguren, Alberto
1
McAlpine, Robin
1
Merino Malillos, Imanol
1
Rekondo, Txente
1
Ruiz, Itziar
1
Salmond, Alex
1
Savater, Fernando 1947-
1
Sociedad Landázuri (Vitoria-Gasteiz)
1
Urkia, M.
1