Autor
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
5
Iturriaga, Agustín Pascual
2
Aguirre Sorondo, Antxon 1946-2014
1
Aguirre, José
1
Aguirreche, Sebastián
1
Doria, Íñigo
1
Elexpuru, Inés
1
Euskadi. Departamento de Industria, Agricultura y Pesca
1
Euskadi. Servicio Central de Publicaciones
1
Eusko Ikaskuntza
1
Kirchheim, Luisa
1
Madinabeitia, J. de M.
1
Mocoroa, Félix
1
Molina, M.
1
Oria Almudi, Rosa
1
Sala Trapat, Francisco J.
1