Autor
Garmendia Goyetche, Pedro
3
Pablo Contreras, Santiago de 1959-
3
Ayerbe Echebarría, Enrique
2
Castellano, Rafael
2
Espartza, Xabier
2
Uriolabeitia, Amancio de
2
Aranart, Ph
1
Barandiaran, José Miguel de 1889-1991
1
Barrentsoro, Karlox
1
Berraondo, Ramón de
1
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
1
Elhuyar
1
Euskadi. Gobierno
1
Euskadi. Secretaría de la Presidencia
1
Euskadi. Servicio Central de Publicaciones
1
Euskadi. Viceconsejería de Medio Ambiente
1
Ezkurdia, M.
1
Fermín Sarasibar, José
1
Galíndez, Sixto
1
González de Langarica Mendizábal, Aitor
1
Guerra Garrido, Raúl 1935-2022
1
Iráizoz, Pello
1
Llobet Busquets, C.
1
López de Maturana Diéguez, Virginia 1981-
1
Osakidetza
1
Pascual, Jakue 1961-
1
Peñalba, Alberto 1969-
1
Soto Azcárate, Félix
1
Tillac, Pablo
1
Veyrin, Philippe-Maurice-Paul
1