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Publicado en: Conociendo el pasado amescoano. (IV) / coordinación editorial, Balbino García de Albizu ; autores de los textos, Juantxo Agirre... [et al.]. , Pamplona-Iruñea : Lamiñarra, 2012., p. 195-262
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Publicado en: Conociendo el pasado amescoano. (IV) / coordinación editorial, Balbino García de Albizu ; autores de los textos, Juantxo Agirre... [et al.]. , Pamplona-Iruñea : Lamiñarra, 2012., p. [185]-193
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Publicado en: 1512 : Euskal Herriko Historialarien II. Biltzarreko Aktak = Actas del II Congreso de Historiadores de Navarra / [organizado por Nabarralde]. , Congreso de Historiadores de Navarra (2o., 2011. Oñati, Gipuzkoa)., Donostia-San Sebastián : Txertoa, [2011]., p. [249]-288
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Publicado en: Conociendo el pasado amescoano. (III) / coordinación editorial, Balbino García de Albizu ; autores de los textos, Mikel Belasko... [et al.]. , Pamplona-Iruñea : Lamiñarra, 2011., p. 81-154
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Publicado en: Conociendo el pasado amescoano. (II) / coordinación editorial, Balbino García de Albizu ; autores de los textos, Telesforo de Aranzadi... [et al.] . , Pamplona-Iruñea : Lamiñarra, 2010., p. 325-327
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Publicado en: Cataluña y Navarra en la Baja Edad Media / Eloísa Ramírez Vaquero, Roger Salicrú i LLuch (coords.) , [Pamplona] : Universidad Pública de Navarra = Nafarroako Unibertsitatea Publikoa, [2010]., p. 225-264
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Publicado en: Casa, familia y sociedad : (País Vasco, España y América, siglos XV-XIX) / José María Imízcoz (ed.) , Bilbao : Universidad del País Vasco, Servicio Editorial = Euskal Herriko Unibertsitatea, Argitalpen Zerbitzua, [2004]., P. 397-428
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Publicado en: L'Immigration des Basques aux Amériques : actes du colloque : Bayonne, 17, 18 mai 2001 / responsable scientifique, Txomin Peillen. , [Pau] : Université de Pau et des Pays de l'Adour ; [Donostia-San Sebastián] : Utriusque Vasconiae, 2003., P. 301-317
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Publicado en: . Mito y realidad en la historia de Navarra : ponencias del IV Congreso de Historia de Navarra , Congreso de Historia de Navarra (4o. 1998. Pamplona), Pamplona : Sociedad de Estudios Históricos de Navarra, 1998, V. II, p. 359-368
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Publicado en: . Mito y realidad en la historia de Navarra : ponencias del IV Congreso de Historia de Navarra , Congreso de Historia de Navarra (4o. 1998. Pamplona), Pamplona : Sociedad de Estudios Históricos de Navarra, 1998, V. I, p. 443-458
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Publicado en: Somos lo que comemos : estudios de alimentación y cultura en España / Mabel Gracia Arnaiz (coord.) , Barcelona : Ariel, 2002, p. 179-208
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Publicado en: Somos lo que comemos : estudios de alimentación y cultura en España / Mabel Gracia Arnaiz (coord.) , Barcelona : Ariel, 2002, p. 123-148
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Publicado en: . Tokiko Historiaz Lehen Ihardunaldiak = Primeras Jornadas de Historia Local : 1988 azaroak 24-25 noviembre, Donostia, Biblioteca Dr. Camino , Jornadas de Historia Local (1a. 1998. Donostia-San Sebastián), Donostia-San Sebastián : Sociedad de Estudios Vascos, <1988>, T. II, p. 775-810
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Publicado en: Las neveras y la artesanía del hielo : la protección de un patrimonio etnográfico en Europa : [seminario celebrado en Fuendetodos (Zaragoza), durantelos días 16, 17 y 18 de septiembre de 1999] , Zaragoza : Institución Fernando el Católico, 2001, p. 637-648
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Publicado en: Las neveras y la artesanía del hielo : la protección de un patrimonio etnográfico en Europa : [seminario celebrado en Fuendetodos (Zaragoza), durantelos días 16, 17 y 18 de septiembre de 1999] , Zaragoza : Institución Fernando el Católico, 2001, p. 603-616
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Publicado en: Las neveras y la artesanía del hielo : la protección de un patrimonio etnográfico en Europa : [seminario celebrado en Fuendetodos (Zaragoza), durantelos días 16, 17 y 18 de septiembre de 1999] , Zaragoza : Institución Fernando el Católico, 2001, p. 591-602
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