Materia: '; “...Gastronomia Euskadi...”
Publicado en: Sobremesa : revista de vinos y gastronomía de vinoselección. , Madrid : Ediciones de Gastronomía, [1984]-., Año 10, n. 102 (abr. 1993), p. 68
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Materia: '; “...Gastronomia Nafarroa...”
Publicado en: Horeco : hoteles, restaurantes, cafeterías, colectividades. , Madrid : Alfil, [198-?]-., N. 85 (30 nov. 1992), p. 127
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Materia: '; “...Antón Idróquilis, Patxi. Gastronomía en Álava...”
Publicado en: Horeco : hoteles, restaurantes, cafeterías, colectividades. , Madrid : Alfil, [198-?]-., N. 85 (30 nov. 1992), p. 126
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Materia: '; “...Gastronomia Euskadi...”
Publicado en: La calle , Madrid, N. 154 (3-9 marzo 1981), p. 43-45
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Materia: '; “...Gastronomia Araba...”
Publicado en: Celedón , Vitoria, N. 70 (1988), p. 23-24
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Materia: '; “...Antón Idróquilis, Patxi. Gastronomía en Álava...”
Publicado en: Ahorro , Madrid, 4a época, n. 253 (jun. 1991), p. 40-41
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Materia: '; “...Gastronomia Bizkaia 1942 Iruzkina...”
Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 143 (nov. 2000), p. 25
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Materia: '; “...Gastronomia Bilbao...”
Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 138 (mayo 2000), p. 25
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Materia: '; “...Gastronomia Araba Iruzkina...”
Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal = udal kazeta , Vitoria-Gasteiz, N. 138 (22 en. 2000), p. 26
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Materia: '; “...Gastronomia Bizkaia...”
Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 112 (en. 1998), p. 25
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Materia: '; “...Schraemli, Harry. Historia de la gastronomía Crítica e interpretación...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 38 (oct. 1996), p. 93-118
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Materia: '; “...Academia Vasca de Gastronomía 1995...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 35 (oct. 1995), p. 48-49
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Materia: '; “...Gastronomia...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 28 (jun. 1993), p. 96-99
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Materia: '; “...Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) 1992...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 27 (dic. 1992-en. 1993), p. 15-16
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Materia: '; “...Gastronomia...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 26 (jul. 1992), p. 70-76
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Materia: '; “...Gastronomia...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 25 (dic. 1991), p. 80-82
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Materia: '; “...Gastronomia...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 23 (dic. 1990-en. 1991), p. 67-68
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Materia: '; “...Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) 1985...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 42-43
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Materia: '; “...Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) 1985...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 11 (1985), p. 40-41
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Materia: '; “...Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía , San Sebastián, Año 3-4, cuaderno 1-2 (1967), p. 108-110
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