El Agua elemento esencial para una destilería de whisky : apuntes gastronómicos de una visita a Escocia
Número de control: | 166007 Artículo de revista |
---|---|
Autor Principal: | Lapitz Mendía, Juan José |
Otros Autores: | Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) |
Idioma: | Español |
Materia: | |
Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 38 (oct. 1996), p. 54-58 |