Díaz, M. J. (2011). Quesos españoles: : recetas, historia, elaboración. Susaeta.
Citación Chicago StyleDíaz, María Jesús. Quesos Españoles: : Recetas, Historia, Elaboración. Madril: Susaeta, 2011.
Cita MLA (Modern Language Association of America)Díaz, María Jesús. Quesos Españoles: : Recetas, Historia, Elaboración. Susaeta, 2011.
Nota: estas citas no son 100% exactas.