Elikagaien segurtasuna eta kalitatea XXI. mendean
| Número de control: | 307486 Libro |
|---|---|
| Autor Principal: | Martínez González, Olaia |
| Otros Autores: | Etaio Alonso, Iñaki, Udako Euskal Unibertsitatea |
| ISBN: |
978-84-8438-379-6 |
| Idioma: | Euskera |
| Publicación: | Bilbo : Udako Euskal Unibertsitatea , 2012 |
| Descripción física: |
201 p. : gráf. ; 24 cm |
| Materia: | |
| Tipo de item | Localización | Signatura | Codigo de barras | Estado | Notas |
|---|---|---|---|---|---|
Libro |
ATV | ATV 52784 | 163215 |
Disponible
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