OríGenes Festival Gastronómico : los artesanos de lo auténtico

Barcelona : La Vanguardia , 2021

#Piparra / @josuozaita

Ibarra : Ibarrako Udala , L.G. 2020

Basque Country : a culinary journey through a food lover's paradise / Marti Buckley ; photographs by Simon Bajada

New York : Artisan , 2018

Setas del País Vasco : guía y recetas de cocina / [dirección editorial, Ma Jesús Díaz ; diseño gráfico y maquetación, Rocío Cuenca ; cocina y estilismo alimentario Roberto Uriel, R...

Madrid : Susaeta , D.L. 2018

Pan de pueblo : recetas e historias de los panes y panaderías de España / Ibán Yarza

Barcelona : Grijalbo , 2017

Grandes chefs en casa : recetas e historias de los mejores cocineros del mundo / fotografías de David Loftus

Barcelona : Planeta Gastro , 2016

Ja(ki)teaz : jakitekoa eta jatekoa hilabetez hilabete / [testuak, Edorta Agirre ; argazkiak, Mendi Urruzunoeta Argazki Press]

[Andoain] : Berria , [201-?]

Saborea la interculturalidad en Bilbao : comidas del mundo / [textos Angélica Ruiz de Rivera...(et al.)]

Bilbao : Munduko Emakumeak = Mujeres del Mundo , 2012

Weinkunde und gastronomie / [design und gestaltung, ACC Comunicación ; fotos, Agustín Sagasti...(et al.) ; textredaktion, Javier Urroz ; ubersetzungen BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2011

Enologia eta gastronomia / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2011

Un viaje por la cocina vasca / [dirección editorial, María Jesús Díaz ; fotografía culinaria, Hans Geel]

Madrid : Tikal , [2013]

Alimentos Eusko Label : cuidados para cuidarte = Eusko Labela duten elikagaiak : zu zaintzeko zainduak

Abadiño : Kalitatea Fundazioa , [201-?]

Enologia eta gastronomia / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2010

Gure produktuak eta zure errezeta[k] = Nuestros productos y sus recetas

Abadiño : Fundación Kalitatea Fundazioa , [201-?]

Guide de gastronomie / [conception et réalisation, ACC Comunicación ; photographies, Agustín Sagasti... (et al.) ; rédaction des textes, Javier Urroz

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2006

Gida gastronomikoa / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak, Bitez]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2006

Oenology and gastronomy / [design and production, ACC Comunicación ; photography, Agustín Sagasti... (et al.) ; texts written by, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2010

Gastronomieführer : 08 / [desing und gestaltung, ACC Comunicación ; fotos, Agustín Sagasti... (et al.) ; textredaktion, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2007

Gastronomieführer / [design und gestaltung, ACC Comunicación ; fotos, Agustín Sagasti...(et al.) ; textredaktion, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritza, Industria, Merkataritza eta Turismo Saila = Gobierno Vasco, Departamento de Industria, Comercio y Turismo , 2006

Quesos españoles : recetas, historia, elaboración / [dirección editorial, María Jesús Díaz]

Madril : Susaeta , [2011?]