Quesos españoles : recetas, historia, elaboración
Recoge información sobre quesos en Euskadi
Número de control: | 280263 Libro |
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Otros Autores: | Díaz, María Jesús |
ISBN: |
978-84-677-0567-6 |
Idioma: | Español |
Publicación: | Madril : Susaeta , [2011?] |
Descripción física: |
94 p. : fot. ; 29 cm |
Materia: | |