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1
Madrid : Susaeta
, D.L. 2022
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2
Barcelona : Lectio
, D.L. 2017
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3
Madril : Susaeta
, [2011?]
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4
Pamplona : Gobierno de Navarra, Departamento de Presidencia e Interior
, [1989]
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5
Ostabat Asme : Syndicat de Défense de l'A.O.C. Ossau-Iraty
, 2002
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6
Barcelona : Océano Ámbar
, [2004]
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7
León : Everest
, [2004]
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8
Madrid : Grupo Gourmets
, [2003]
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9
[Barcelona] : Salvat
, [2002]
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10
Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco
, 1998
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11
Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco
, 1999
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12
Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco
, D.L. 1994
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13
[Donostia-San Sebastián] : Eusko-Ikaskuntza = Sociedad de Estudios Vascos
, [192-?]
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14
[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritza, Nekazaritza Saila = Gobierno Vasco, Departamento de Agricultura
, [198-?]
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15
Madrid : El País-Aguilar
, D.L. 1992
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16
Madrid : Dirección General de Política Alimentaria
, D.L. 1984
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17
Pamplona : Gobierno de Navarra, Departamento de Presidencia e Interior
, 1989
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