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    Materia: '; “...Quesos Fabricación Castellón...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 60 (feb. 2006), p. 136-138
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  2. 2
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    Materia: '; “...Quesos Certámenes...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 60 (feb. 2006), p. 73
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  3. 3
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    Materia: '; “...Quesos Ordizia (Gipuzkoa) Congresos y asambleas...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 59 (sept. 2005), p. 19-20
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  4. 4
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    Materia: '; “...Queso Idiazábal Fabricación...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 57 (oct. 2004), p. 57-69
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  5. 5
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    Materia: '; “...Quesos Fabricación...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 55 (nov. 2003), p. 41-46
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  6. 6
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    Materia: '; “...Quesos Fabricación Roncal (Navarra, Valle)...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 30 (en. 1994), p. 66-70
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  7. 7
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    Materia: '; “...Queso Idiazábal Fabricación...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 44 (dic. 1998), p. 63-85
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  8. 8
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    Materia: '; “...Cofradía del Queso Idiazabal (Ordizia, Gipuzkoa)...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 43 (ag. 1998), p. 29-37
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  9. 9
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    Materia: '; “...Queso Idiazábal Fabricación...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 39 (feb. 1997), p. 17-48
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  10. 10
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    Materia: '; “...Quesos Comentarios...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 33 (en. 1995), p. 18-20
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  11. 11
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    Materia: '; “...Cofradía del Queso Idiazabal (Ordizia, Gipuzkoa)...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 23 (dic. 1990-en. 1991), p. 15-16
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  12. 12
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    Materia: '; “...Quesos Fabricación...”
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 9 (1984), p. 8-14
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